|
|
Sandwich Met Pindakaas En Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 stuk komkommer van ca 7cm
zout
2 sneetje volkoren (vloerbrood)
3 eetl pindakaas met stukjes noot
1 theel sambal badjak
1/2 eetl geroosterd sesamzaad.
1 eetl fijngeknipte bieslook.
Voorbereiding:
Halveer de komkommer en snijd het in kleine blokjes
Bereidingswijze:
Kleine blokjes kommer met zout bestrooien.en even laten liggen
Bestrijk de sneedjes brood met pindakaas en eventueel met een klein beetje sambal.
Vooral wat oudere kinderen vinden dat vaak lekker.
Bstrooi het sesamzaad erover en druk het in de pindakaas.
Dep de blokjes komkommer droog en verdeel ze over een sneetje.
Leg het ander sneetje met de pindakaas naar beneden erop.Druk de sanwich licht aan en snijd hem eventueel diagonaal door.
Verpak de sandwich strak in plastic folie.
|
|
|